节日美食

今天元宵节正好是老公阴历生日，自己包点花生馅儿的汤圆吃吧。

不论去到哪里，回到家乡，一定回去老街吃一碗汤圆，一个铝盆和一个炭炉的故事，有时间了就会自己做一盆

每逢节日 虽然鱼肉不能缺少 但也不能太过油腻 巧用水果的 清爽多汁来分解鱼肉类食物的腥膻 蔓越莓鲜果烧鱼块 酸甜的味道夹着诱人的果香 菜品颜色更是美美的。

黑芝麻汤圆厚蛋烧香甜软糯，风味独特，无油少盐，健康美味~

国庆中秋少不了大鱼大肉，别忘记也要吃点粗粮哟

今年的中秋节月饼自己亲自动手做的，虽然过程中比较累，但是很好吃，莲蓉味道很浓郁，比外面卖的好吃，还做了五仁的，做的过程中也有一些心得，这个月饼皮配方是最为合适的

身为上海人的老爸，包了几十年的肉粽，我从小吃到大，记得那时北方人不怎么吃的惯，时过境迁，南北口味的差异越来越小，肉粽也红遍了大江南北，但是吃过那么多牌子的肉粽，还是离爸爸做的味道相差甚远，今天专门让老爸过来包粽子，顺便发个菜谱，让大家和自己都学习一下，尤其是我自己，不能让美味失传了😂