节日美食

咸蛋黄营养丰富，富含卵磷脂与不饱和脂肪酸、氨基酸等人体生命重要的营养元素。将中秋做蛋黄酥剩余的咸蛋黄，搭配虾肉，味道咸鲜，外脆里嫩，口感丰富，好吃。

猪年的元霄节，来个卡通萌萌猪汤圆 这次和去年一样 继续用内酯豆腐＋糯米粉来做 面团香香的，弹弹的 再加上自己喜欢的内馅 吃起来滋味美美哟~~

咖喱牛肉粽子是我家老爷子的最爱！粽子刚出锅，老爷子就一连开了三个，然后端到露台上享用去了。 我家太后怕老爷子还要吃，吃多消化不好，就把咖喱粽给藏起来了。果然，不出10分钟,老爷子在露台走回厨房又找咖喱粽去了。嘿嘿.....太后藏东西，你能找得着么? 老爷子，特爱吃辣。也特能吃辣，通常一个指天椒一口都不带眉头皱一下的.我喜辣，估计也是随我爹.... 老爷子还喜欢喝茶,只要我回家,都先泡上一壶工夫茶等我一起喝.后来,太后也加入品茗一族，每天也嚷嚷着叫我泡茶(太后不会泡工夫茶)。 再后来，我们家茶具多了，茶室也越换越大，到最后，还专门买了个双门大冰箱来放铁观音。 老爷子对茶叶的品质要求也越来越高,每年为了买茶叶，我都得专飞福建几次，再后来，我喜欢上喝普洱，老爷子也跟着喜欢上了普洱茶， 最后他老人家居然还会评鉴普洱茶的汤头度.老爷子说:虽说好茶不怕苦，但要是太苦的话无疑让人难以接受，但微有苦感还是可以接受滴，而涩感是最为忌讳的，好茶怕涩，如果又苦又涩，谁还去喝！这种茶的质量绝对是劣等，超级劣等... 优质的茶叶应该无苦或微苦，无明显涩感。茶汤入口，感觉茶香四溢，给人甘醇之感，此为好茶第一要素也。看看俺家老爷子说的，整个一品茗专家啊!!

初一早上吃汤圆一般是南方人的习俗，它寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。在我们这儿时兴吃大肉汤圆，与一般的汤圆不同的是，个头大馅儿多，一般吃二、三个就会饱饱的。

参考份量：16个

想吃烧卖想了比较久，外面买的都有猪肉。（雨点爸爸是回族，所以家里不吃猪肉）冬至买了饺子皮回来，索性包成烧卖了。自己包出来的，味道棒棒哒。因为还给雨点吃了一点，所以没放乱七八糟的调料。 不过因为是糯米的，所以宝宝要尽量少吃。 香菇虾仁糯米烧卖 24M+ 难度：中 同时：1小时30分钟 用具：纱布

一道家常美食，爽滑劲道的面条，配上自己喜欢的卤，好吃到撑呢。

正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以把一年中第一个月圆之夜正月十五的成为元宵节！传统习俗出门赏月、放花灯、喜猜灯谜、共吃元宵等。

元宵节到了，准备一款美容养颜的小仙女🧚‍♀️专属汤圆吧！