牡蛎

西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。经常吃的是西葫芦鸡蛋饼，今天换个做法，加入肉松，把饼卷起来吃哦。加入补钙王虾皮粉、补锌王黑芝麻牡蛎粉，不仅增加食材的味道，而且兼备高营养。这样一道辅食包含多种营养，宝宝都吃到了。西葫芦含水量比较大，所以这个鸡蛋卷的口感比较软，适合10个月已经添加蛋清不过敏的宝宝食用

♥️4月3日【芦笋煎蛋饼】12m+ 食材：鸡蛋2枚、面粉15g、芦笋、胡萝卜、热炒油、牡蛎粉 1、胡萝卜切丝、芦笋切段；焯水。 2、鸡蛋打散，加入面粉拌匀，再加入胡萝卜丝拌匀。 3、平底锅淋入热炒油，摊入蛋糊，放好芦笋；盖好锅盖焖熟。

要有地道的台湾味，有一味香料必不可少，它就是九层塔 九层塔在台湾民间有“九层塔，十里香”的说法 在台湾料理中它也很多见，三杯鸡，盐酥鸡，炒牡蛎少了它就象缺少了灵魂 的确， 九层塔的香味若有若无出地渗进菜中，不会喧宾夺主却是锦上添花 所以就用好不容易买来的九层塔体会下台湾小吃的味道吧

在吃过头盘之后接下来就是汤，西餐中的汤有很多种，咱们国人比较熟悉的是各种奶油汤和蘑菇汤。今天做个法式浓汤，用鲜蚝，打开你的味蕾。汤的作用就是温润肠胃，给它们个信号起来准备干活，咱们国人也有说法叫吃饭前喝汤有利于瘦身，不管怎么说这汤都是好东西。尤其在天气很冷的时候你坐在桌边是不是最渴望的就是一碗热汤呢？相信一定是的，食客们，咱们上汤啦~~

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此汤是在别人的基础上进行了简化，汤靓口感好。

这是一道滋补药膳。做法也很简单，有兴趣的朋友不妨试试。