老姜

喜欢丸子汤，喜欢汤的鲜美。。。。

苏杭菜，起始于南北朝时期，南宋以后，与浙菜竞齐修，成为南食两大台柱之一。 江苏菜是由苏州，扬州、南京、镇江四大菜为代表构成的，特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。苏州菜口味偏甜，配色和谐。杭州菜，清淡适口，主料突出，刀工精细，醇厚入味。 话梅和半梅有生津解暑、助消化、清肝利水……的功效；末伏时节，吃酸甜开味的美食一梅香带鱼。

材料