蟹肉

新制作的

记得第一次在餐馆吃到越南春卷时，感觉非常好吃， 滑滑的外皮搭配上好的内馅，瞬间一盘春卷即刻被光盘。 回来后在网上查了下发现自己做并不难， 春卷皮浸泡软化后包起自己喜欢的食材就行。 内馅的话高大上些可以是鱼子，虾仁之类的海鲜类食材； 也可以是生菜叶、蛋皮黄瓜丝等平民色彩的家常食材， 只要你喜欢包神马进去都可以。 在万能的淘宝上购得越南春卷皮后，回家试了下， 用了家里仅剩的一个牛油果和刚刚快递到家的烟熏三文鱼，另外还包了些生菜色拉和蟹肉棒。 让大小姐试吃后，惊呼真好次。 让我信心倍增。 不过第一次做时没有经验，牛油果和烟熏三文鱼被我切得不规整， 造成成品较松散，影响外观。 之后再次尝试时，用了些黄瓜蛋皮丝之类的，比较容易切割成大小一致的细条， 酱紫的话卷起春卷时容易卷得紧，切开后也很整齐， 很不错的一款快手美味小点心， 宴客自用两相宜哦~~~

软滑，鲜香

不去餐厅也能品尝到异国美食——海鲜咖喱饭。

糯米飯滲着淡淡荷香。鮮蟹肉汁盡滲糯米飯內，原汁原味。 製作時間：45分鐘（除浸米時間 ）