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猪蹄

猪蹄

猪蹄的家常做法,共“807”个相关菜谱
  1. 泡椒猪蹄
    作者:清水鱼翅
    912 57
    泡椒猪蹄
    泡椒猪蹄是我家特别喜爱一道下酒菜或者说更是一道零食,只要啃上就不可能一块罢手。猪蹄炖的软糯劲道,用泡椒浸泡得酸辣味浓,在节日的餐桌上吃上一块解腻开胃,辣得过瘾。在焖炖时就加上一些白醋所以炖好的猪蹄劲道而且不粘手。用泡椒和熬煮的汤水浸泡,有2小时就特别入味了,泡椒的香味以及姜的香气包裹着劲道的猪蹄,相信这道泡椒猪蹄的味道在这个节日的餐桌上会给全家带来惊喜。
  2. 黄豆炖猪蹄
    作者:lan-Swallow
    854 0
    黄豆炖猪蹄
  3. 腐乳猪蹄
    作者:喵喵77
    845 3
    腐乳猪蹄
    配个凉菜刚刚好
  4. 【猴子家】红烧猪蹄
    作者:猴子宝宝
    865 26
    【猴子家】红烧猪蹄
  5. 猪蹄黄豆
    作者:七克拉
    841 0
    猪蹄黄豆
  6. 黄豆炖猪蹄
    作者:彩色的云
    857 16
    黄豆炖猪蹄
  7. 香辣猪蹄
    作者:昵称8564776
    863 36
    香辣猪蹄
  8. 猪蹄黄豆汤
    作者:芳?香碧絲草
    827 0
    猪蹄黄豆汤
  9. 猪蹄山药黄豆汤
    作者:小艳丽
    836 11
    猪蹄山药黄豆汤
  10. 猪蹄
    作者:勤奋的蜜蜂
    856 35
    卤猪蹄
     从医学的角度来看,猪蹄又是多用途的良药。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,这是一种由生物大分子组成的胶类物质,是构成肌腱、韧带及结缔组织中最主要的蛋白质成分。在人体内,胶原蛋白约占蛋白质的三分之一。若胶原蛋白合成发生了异常,就会引起“胶原性疾病”。
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