香肠

用平底锅，做米饭披萨。

用料：土豆1个、广东香肠半根、鸡蛋2个、洋葱半个、盐少许、胡椒粉适量、料酒适量、色拉油适量做法：土豆切丝（或者有擦丝的工具将土豆擦成丝），洋葱切小粒，广东香肠切小

土豆味甘，性平。能补脾益气，通利大便。可用于脾胃虚弱，消化不良，肠胃不和。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜﹑抗衰老的功效。经常吃土豆的人身体健康，老得慢。吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。 香肠一般人群均可食用，儿童、孕妇、老年人、高血脂症者少食或不食；香肠可开胃助食，增进食欲。