农村家厨生日宴都有哪些菜

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宋盼

2020年01月06日 22:09

在农村的话。那么就是看多少人。要是两桌以上的。那就要更正式点的。八个冷菜。十二个热菜，四个炒菜最后再加四个碗汤。
要是两桌一下的。那就随便点。四至六个冷菜（皮蛋啊。猪耳朵啊。花生米啊。糖藕啊，烤鸭啊，猪脚啊，螃蟹啊，香肠啊，五香牛肉啊等等）。
热菜的话八个到十个就可以了（鸡，鱼，牛肉红烧，黄鳝。羊肉，蹄髈，狮子头，葱爆基围虾，大肠啊，红烧肉等等）
炒菜的话两个就可以了：（鱿鱼炒洋葱青椒，大肠炒青椒等）
汤：（甜汤，猪蹄黄豆汤，韭菜鸡蛋汤，等等）
最后来一个长寿面，和八宝甜饭。
我们江苏北部的市县农村都是这样的

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