炒年糕

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食材

年糕一包
韩式甜辣酱两大勺
洋葱半个
胡萝卜半根
香葱一根

步骤

炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>切成小段（我用的韩式<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>，不用切，直接掰成条状），<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>、红萝卜切成丝备用。

1. 年糕切成小段（我用的韩式年糕，不用切，直接掰成条状），洋葱、红萝卜切成丝备用。

炒年糕,炒锅加适量油烧热，放入洋葱丝和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丝翻炒均匀。

2. 炒锅加适量油烧热，放入洋葱丝和胡萝卜丝翻炒均匀。

炒年糕,放入年糕翻炒几下。

3. 放入年糕翻炒几下。

炒年糕,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190784'>韩式甜辣酱</a>或韩式辣酱炒匀。（为了儿子，我加了自制番茄酱哦）

4. 放入韩式甜辣酱或韩式辣酱炒匀。（为了儿子，我加了自制番茄酱哦）

炒年糕,倒入适量水，水位没过年糕。

5. 倒入适量水，水位没过年糕。

炒年糕,煮至汤汁收浓，盛出装盘即可（可洒上葱段）。

6. 煮至汤汁收浓，盛出装盘即可（可洒上葱段）。

菜谱创建于:2015年01月09日 21:08

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