炝拌小豆芽
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食材
- 小豆芽 250克
- 尖椒 半根
- 生抽 1勺
- 白糖、鸡精 适量
- 红椒 1/4个
- 蒜头 2瓣
- 香醋 2勺
步骤
1. 炝拌小豆芽。
2. 主要食材，绿豆芽，菠菜，粉丝。
3. 菠菜一把。
4. 洗干净切成小段。
5. 蒜去皮，香葱洗干净。
6. 豆芽倒入锅中焯水捞出来过凉。
7. 菠菜焯水过凉。
8. 粉丝泡软焯水过凉剪短。
9. 碗中加入蒜蓉，干辣椒，香葱，白芝麻，浇上热油，倒入生抽，耗油，白糖，鸡精，盐。醋。
10. 豆芽菠菜，粉丝放在一起倒入料汁搅拌均匀即可。
11. 成品图
菜谱创建于:2021年06月17日 23:20
