节日美食

肉丸子中加入连藕，吃起来更加的爽口清甜、软糯鲜嫩，滋味鲜美不油腻。

今天分享一道无敌好吃的香菇肉酱面，超级过瘾，简单易做，厨房小白都能搞定，喜欢的一定要试试。

椰蓉月饼一直是我的最爱，今年做了好多月饼都送人了，最好的要留到最后，为自己做喜欢的椰蓉月饼。

不到半个月就是中秋佳节了，外面琳琅满目的月饼，馅料五花八门，但是外型绝大多数是圆形或者正方形的。有一种月饼叫小鱼儿月饼，当然外面也买不到，因为造型独特，包装盒也难找到，所以想要吃这个特别造型的可爱月饼，就需要自己动手去做了。做法简单，用的是广式月饼预拌粉，不用另外加枧水，只需要加转化糖浆、花生油就可以了。馅料随你喜欢，我这里用的是自制绿豆蔓越莓馅。月饼模具是法焙客 木质月饼模具鱼模。不知道其他品牌有没有，没找过，自己可以上网搜索哈，不发链接。下面分量可以做12条鱼形月饼。做好的月饼，需要回油一、两天再食用，不要心急哟。

粽子大家应该吃了不少了，换个新花样应景啦，带来一款粽子表情包馒头吧，萌翻有没有？

记得，上一次做这道菜已经是三十年前了。我仍记得，那天是年除夕。今天，从温这道菜，来迎接2018年的到来。简单的食材，独一无二的记忆。

用心制作美食

中秋未到，月饼先行。离中秋还有一段时间呢，烘焙界刮起了一股月饼风。其实，除了月饼，蛋黄酥和中秋也很配哦 方子参考曼小曼老师

五仁酥的做法是传统的中式点心，这种白酥皮也算是比较经典的中式点心代表之一，只要学会其中一种，就可以举一反三，做出多种多样漂亮美味的中式酥点，今天做的是五仁馅，你也可以称它为苏式五仁月饼，话不多说，美味做起来！