节日美食

过新年做一款脆皮炸汤圆，外酥里糯又香又甜！汤圆象征阖家团圆，过年给家人来点汤圆，团团圆圆和和美美！

中秋节做月饼咸蛋黄买多了还剩下一袋，又不想做蛋黄酥，没有办法只有用来炖豆腐了，结果味道非常好👏。 昨天蒸的广式腊肠剩下一根也就顺手切了放在豆腐里，又增加了另一个香味👍。老公也很喜欢吃。改天买来内脂豆腐在继续做。😁😁

因为我老公喜欢吃糯米做的东西，但是糯米做的东西真的限制太多了，除了南瓜饼，汤圆就数烧卖了，外面卖的特别咸，而且里面什么都没我了就糯米加猪油，自己做的里面可以放很多自己喜欢吃的东西，而且自己擀的皮子也非常劲道好吃……

元宵节快乐，外脆浓郁的汤圆，配上酸甜的草莓，超幸福吧，有木有？

秋季需要降噪，也是吃栗子和鸭子的季节，通常我们都喜欢吃栗子烧鸡，栗子和鸡属于温热性食物多吃可能容易上火，而鸭子偏寒性，中秋节的习俗要吃鸭子，这道板栗烧鸭，栗子的温性和鸭子的寒性可以互补。

端午回老家回来的时候，阿嬷准备了大一箱的虾给我们。于是便带着一箱虾一箱荔枝满载而归。今天还剩最后一批。就拿来炒个饭。

每逢佳节倍思亲 中秋快到了 回家看望父母最合适的还是月饼。市面上的添加剂太多了，还是自己做的最放心。

不是只有月饼节的时候才能吃到月饼哒

冬至眼看就要到了，对于一个注重传统的男人来说，我对这个节气还是小有期待的。现在的孩子们都不知道冬至为何物，不像我们那个年代，一到这个时候，就特别兴奋，因为那一天会尝到妈妈亲手做的汤圆。一家人围在一起吃汤圆，有时候爸爸还会就点小酒，边喝边问我今天淘气了没有，有没好好做作业。作为南方人，汤圆带给我的不仅是仪式感，还有家人欢聚时的幸福感。