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干酪

干酪

干酪的家常做法,共“213”个相关菜谱
  1. 醇厚的鳄梨意面
    作者:睡觉绵羊
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    醇厚的鳄梨意面
    我们家吃素有段时间了。不知道是因为T的身体有需要,还是他刻意补充,总之他以前是不好鳄梨的,但是现在几乎天天吃,因为鳄梨是植物脂肪非常高的食品。鳄梨成熟后,变软,用勺子碾碾就能成为泥状的酱。加入罗勒、小葱,用柠檬汁调味,再撒了帕玛干酪,拌上出味的Bacon或者卤干。意面煮好不冲水,黏糊糊地就往鳄梨酱里倒,再一搅和,非常地creamy。口感和味道都很好。热量稍微高一点,2人份的话平均一人一餐吃掉半个鳄梨。但是鳄梨原本是非常健康的食物,一天半个不算多,不用Bacon而用卤干的话,完全可以放心吃掉这份美味营养午餐。
  2. 甜辣菠萝培根牛肉三明治
    作者:Didier
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    甜辣菠萝培根牛肉三明治
    材料�
  3. 南瓜奶酪通心粉
    作者:玲子zzz
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    南瓜奶酪通心粉
    这个菜谱从开始到结束只需要15分钟。我喜欢在汤里直接煮面条,因为面条在煮的时候慢慢地吸收了汤的味道。简单的食材加上它跳过整个煮水阶段,简单而快速的懒人菜谱。
  4. 意大利烩饭配煎鳕鱼
    作者:鹦鹉厨房-
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    意大利烩饭配煎鳕鱼
  5. #瓦德伯仕特级初榨橄榄油#之 意大利色拉
    作者:随缘嗨皮
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    #瓦德伯仕特级初榨橄榄油#之     意大利色拉
    西红柿马苏里拉色拉。新鲜 美味 养眼
  6. 番茄肉酱意大利千层面
    作者:小鳗鱼轩
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    番茄肉酱意大利千层面
  7. 鲜虾青酱意面
    作者:東東爱美食
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    鲜虾青酱意面
  8. 青酱炖饭
    作者:昵称7306813
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    青酱炖饭
  9. 意大利肉酱面
    作者:昵称7306813
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    意大利肉酱面
  10. 番茄汁蔬菜意面
    作者:睡觉绵羊
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    番茄汁蔬菜意面
    一般来说,做意面,人家会说,面条煮好后,冲冷水甚至冰水,这样面条比较有嚼头。不完全错,的确是口感会更好。但是冲过水的面条,表面光光的,尤其是这样的Spaghetti,不用油来调料根本挂不上汁。懒人一枚,嫌盘子小,经常煮了面就直接倒到做汤汁的锅里,面条少煮一会,和汤汁一起再煮到汤汁收干。这样的面条,不仅吸了味,汤汁里有了淀粉,收了以后也变得更浓稠,更好挂面了。因为减少了煮面条的时间,口感也完全不差于过过冰水的意面。总之这样的做意面方法,是我的最爱。是不是其他厨子的最爱,试试再说。以往的番茄汁用红葡萄酒。红葡萄酒味道重,汤汁出来后回味浓。前两天在电视里见人用白葡萄酒来做番茄汁,想着用白葡萄酒烧得美味的Risotto,肯定也烧得美味的番茄汁,便马上尝试起来。白葡萄酒相对红葡萄酒味淡,但是醇香醉人。不同的美,却都美得让人陶醉。快手午餐,开胃又健康意面,这是第一天,还有两款最近偷懒做的原创美味意面,低油无奶的,慢慢再发。
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