芦笋

用料：芦笋1把、莲藕1根、老干妈豆豉2汤匙、小米椒6根、大蒜3瓣、花椒1小把做法：莲藕切去藕节后用小刀刮皮，然后切成丁备用；

干菜夏天多吃补充氯化钠 (*^ω^*)

主菜之后轮到蔬菜登场了，一般来说出彩可以跟主菜一起上桌，也可以单独上桌。蔬菜在西餐中以沙拉较为常见，但今天做的不是沙拉，是道法式芦笋，浓郁的奶香，我很喜欢。 因为常年时不时在家里做西餐的关系，常用的一些材料家里不缺，不如说我厨房里面西餐用的各式调味料比中餐的还多些 西餐吃起来味道浓郁厚重，特色鲜明，每当吃腻了中餐的时候我就换着花样的调剂胃口。被我所熏陶，老头子现在也慢慢的适应了西餐的味道。有一次他在厨房看着我做才发现西餐其实不像想象中的那么复杂，本来嘛，超级简单的也有，而且味道还很好哦 这道法式料理细讲起来也不算高端做法，很家常。易上手好操作，味道又是鲜美可口

天太热的时候，就像我这样无肉不欢的人也想吃点素菜，要不大鱼大肉的也真是吃不进去呢。芦笋百合，清淡爽口，芦笋清热利尿更是适合夏季食用！而且这样的快意小炒做起来也非常简单，重要的是准备好食材，锅热了之后要快速的烹饪每样食材，这样才能保证食材的爽脆鲜嫩口感！

营养爽口