西芹

香辣，有味！多数人的最爱

我们应该把每一道菜制作成一道彩虹。只有彩虹才能成为色，香，味，意，养的健康食谱。"香芒虾仁"就是其中的一道食谱，他有虾仁，山药，腰果，王米粒，英国红腰豆，西芹，芒果等集成营养大全，含有优质蛋白优质脂肪，磷肪及维生素A，维生素B|和B2等。其味甘，性凉。有补肾壮阳之功效。

材料

早上起來, 突然想起, 還有一些意粉, 就在雪柜里找出一些余料, 想著試做個雜菜意大利粉, 可能平時在外面吃的多了, 也就有點頭緒, 沒想到做出來的口味, 可以同大酒店的西餐廳比美, 也就順手把它寫成菜譜, 同大家分享. 這里, 我用的是昨天炒菜剩下的肉絲, 己爆好的. 在西餐廳多用爆牛肉絲或其它, 很少用猪肉的. 但吃起來, 雖沒有牛肉的香味, 也很鮮美.