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大闸蟹

大闸蟹

大闸蟹的家常做法,共“183”个相关菜谱
  1. 清蒸大闸蟹
    作者:微微0214
    1620 12
    清蒸大闸蟹
    秋风起,蟹脚肥!又到了一年一度吃大闸蟹的季节了,不整几只螃蟹吃吃怎么对得起自己呢!今年螃蟹价钱不高,所以整几只大点的吃,不要亏待了自己,我喜欢吃公蟹,公蟹成熟比母蟹要晚,所以等了好久才吃到这顿螃蟹,吃完觉得太满足了!
  2. 芙蓉套大闸蟹
    作者:叨叨狗
    2899 1309
    芙蓉套大闸蟹
  3. 金秋最迷人的那道菜:清蒸大闸蟹
    作者:虎妈尚菜
    1561 113
    金秋最迷人的那道菜:清蒸大闸蟹
    菊香蟹肥,螃蟹上席百味淡~~~~ 大闸蟹,用清蒸的办法烹饪最为经典,无需任何调味料,既做法简单,还又能保住它的原滋原味。 稍稍留心掌控好蒸的火候、时间,就可以在家里静下心来,慢慢细品那份独特的鲜美嫩甜。 一般是冷水下锅,水开后蒸10-15分钟即可,以能闻到飘满厨房的蟹香味就说明熟了。 螃蟹性寒,食用时最好能配上用姜末、醋、红糖调拌的蘸汁来祛寒去腥。
  4. 清蒸阳澄湖大闸蟹
    作者:梦幻烘焙美食
    1333 2
    清蒸阳澄湖大闸蟹
  5. 阳澄湖大闸蟹
    作者:张医生
    1263 33
    阳澄湖大闸蟹
    苏州阳澄湖大闸蟹
  6. 香辣大闸蟹
    作者:浩轩and馨瑶
    1298 67
    香辣大闸蟹
  7. 油爆大闸蟹
    作者:╰酸甜苦辣咸。
    1340 127
    油爆大闸蟹
  8. 葱油大闸蟹
    作者:落雨无声
    1457 283
    葱油大闸蟹
  9. 清蒸大闸蟹
    作者:紫色勿忘我美食
    1220 63
    清蒸大闸蟹
  10. 清蒸大闸蟹
    作者:昵称4155997
    1442 363
    清蒸大闸蟹
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