青葱

用料：鸡蛋4只、豆角4条、青葱几条、胡椒粉适量、盐1茶匙、生抽半汤匙做法：鸡蛋下胡椒粉，加盐打匀，加青葱；豆角切小粒，热锅下油，将豆角

虽然来北京快一年了， 但是对食物的口味好像依旧还不是很适应。 尤其思乡的日子， 有的时候自己下厨也是一种享受。 今天要分享的是台湾的牛肉面 • 牛大骨一大块 • 牛腩肉些许（因为娜自己好爱吃肉，所以放了约莫快一斤的肉） • 大红番茄两三颗 • 洋葱一大个 • 大蒜 • 白菜少许 提味用须准备：（提味用请大家是自己的口味做调整） • 姜些许 • 冰糖 • 料酒 • 酱油 • 豆瓣酱 • 辣豆腐乳 • 黑胡椒粒 • 月桂叶 • 红辣椒 • 中药材：八角,茴香,当归,陈皮,花椒,桂皮

家常酿豆腐