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红尖椒

红尖椒

红尖椒的家常做法,共“674”个相关菜谱
  1. 金钱蛋
    作者:菲菲小厨
    754 9
    金钱蛋
  2. 香辣蟹
    作者:昵称652365
    748 4
    香辣蟹
  3. 宫爆鸡丁
    作者:辛平
    774 35
    宫爆鸡丁
  4. 辣子鸡丁
    作者:Zhouyuntao
    768 34
    辣子鸡丁
  5. 三杯鸡
    作者:昆昆的乐儿
    774 42
    三杯鸡
    很多人都喜欢吃三杯鸡,这是一道著名的台湾美食。在任何一家台式茶餐厅里,三杯鸡都是不可或缺的一道菜。 我们都知道三杯鸡的“三杯”是指烹制这道菜时,需要一杯台湾米酒、一杯香油以及一杯酱油。但除了鸡肉和这三样调味料之外,还有一种食材是不可或缺的,就是“罗勒”。对于三杯鸡这道菜来说,毫不夸张地说,如果没有罗勒的辅佐,就像做菜没有放盐一样,整道菜都会失去意义的。 除此之外,在三杯鸡以及罗勒的条件都满足以后,就我所知的三杯鸡的烹制方法不下三四种,当然,做法大体还都是类似的,只不过是细节上有所不同。然而,也就是这个细节的不同,左右着三杯鸡烹制出来后的口感与味道,有时候差别会很大。如果说烹制某些菜肴时,细节可以忽略不计的话,我觉得烹制出来的三杯鸡正宗与否,完全取决于细节。
  6. 无火鱼
    作者:就爱吃吃吃
    774 44
    无火鱼
  7. 自制剁椒辣酱
    作者:尾狐v
    724 0
    自制剁椒辣酱
  8. 清炒山药片
    作者:我爱我的儿子
    733 9
    清炒山药片
  9. 醋木耳
    作者:海的光耀之星
    727 3
    醋木耳
  10. 湘江鲫鱼
    作者:梦轩儿
    3513 2791
    湘江鲫鱼
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