猪皮

妈妈见我喜欢去小区里的包子店买包子吃，就说：“你喜欢吃包子，我们就自己做一点嘛～”

超级简单的咖喱鱼蛋

材

肉就是猪肉，（国内禽流感闹得沸沸扬扬，每次上鸡肉的方子，大家都好郁闷，今天用猪肉吧，国内的猪肉暂时木有问题吧？） 猪肉用的是Shoulder Chop Roast这个部位，就是猪肩排。小清新是烤梨，大肉和水果，搭配绝佳，两者相互映衬，搭配得刚刚好。 水果不仅仅是水果，大家也发挥一下想象力，把水果加入菜肴里吧，说不定会给你带来意想不到的美味。

口味鲜咸，工艺煮，难度一般，人数3人份，制作时间<1小时