拉面炒年糕

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食材

鸡蛋 1个
年糕 200G
鱼丸 100G
拉面 1袋
洋葱 1/4个
小香葱 2颗
蒜 3瓣
麦芽糖 1大匙
白糖 1大匙
韩式辣酱 2大匙
拉面调料 1包
小红辣酱 1个
芝麻少许

步骤

拉面炒年糕,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煮熟剥皮切成两半，蒜切片，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 552'>年糕</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>香葱切成小段

1. 鸡蛋煮熟剥皮切成两半，蒜切片，将年糕、洋葱香葱切成小段

拉面炒年糕,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4221'>拉面</a>煮熟，入凉开水过一下，沥干水备用

2. 将拉面煮熟，入凉开水过一下，沥干水备用

拉面炒年糕,平底炒锅中放入水400ML，快烧开时加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 867'>麦芽糖</a>拌均匀

3. 平底炒锅中放入水400ML，快烧开时加入韩式辣酱和麦芽糖拌均匀

拉面炒年糕,水开后放入年糕、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 335'>鱼丸</a>

4. 水开后放入年糕、鱼丸

拉面炒年糕,煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料，小火翻炒入味

5. 煮到年糕变软后，放入洋葱、蒜片、糖、拉面调料，小火翻炒入味

拉面炒年糕,加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓，关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀；盛碗后放上鸡蛋，煮少许白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 666'>芝麻</a>即可

6. 加入煮好的拉面，翻炒至汤汁收浓，关火洒上香葱和小红辣椒翻均匀；盛碗后放上鸡蛋，煮少许白芝麻即可

菜谱创建于:2015年12月23日 12:05

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