木耳炒肉丝

木耳炒肉丝

木耳炒肉丝清淡适宜,营养丰富,这是一道快手菜,食材简单,好吃又好做~

高兴KX

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食材

  • 木耳 200克
  • 猪肉 100克
  • 小圆葱 1个
  • 玉米淀粉 1勺
  • 鲜姜 1小块
  • 大蒜 3瓣
  • 花生油 1勺
  • 精盐 4克
  • 鸡精 2克

步骤

木耳炒肉丝,秋<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 233'>木耳</a>用温水泡发30分钟左右

1. 秋木耳用温水泡发30分钟左右

木耳炒肉丝,把泡发好的木耳清洗干净,沥干水分备用

2. 把泡发好的木耳清洗干净,沥干水分备用

木耳炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>切成丝

3. 猪肉切成丝

木耳炒肉丝,圆葱切成丝

4. 圆葱切成丝

木耳炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2801'>鲜姜</a>切成丝

5. 鲜姜切成丝

木耳炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切成薄片

6. 大蒜切成薄片

木耳炒肉丝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>加入1大勺冷水调成水淀粉

7. 玉米淀粉加入1大勺冷水调成水淀粉

木耳炒肉丝,炒锅烧热后加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 849'>花生油</a>,油烧热后加入蒜和姜,炒出香味

8. 炒锅烧热后加入花生油,油烧热后加入蒜和姜,炒出香味

木耳炒肉丝,加入肉丝

9. 加入肉丝

木耳炒肉丝,翻炒3分钟

10. 翻炒3分钟

木耳炒肉丝,加入生抽

11. 加入生抽

木耳炒肉丝,翻炒均匀

12. 翻炒均匀

木耳炒肉丝,加入圆葱,翻炒2分钟

13. 加入圆葱,翻炒2分钟

木耳炒肉丝,加入木耳

14. 加入木耳

木耳炒肉丝,翻炒3分钟

15. 翻炒3分钟

木耳炒肉丝,加入水淀粉,烧开

16. 加入水淀粉,烧开

木耳炒肉丝,加入精盐

17. 加入精盐

木耳炒肉丝,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

18. 加入鸡精

木耳炒肉丝,翻炒均匀即可,木耳炒肉丝做好了~

19. 翻炒均匀即可,木耳炒肉丝做好了~

木耳炒肉丝,木耳炒肉丝清淡适宜,营养丰富,老少皆宜~

20. 木耳炒肉丝清淡适宜,营养丰富,老少皆宜~

菜谱创建于:2021年01月26日 23:13

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