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节日美食

节日美食

节日美食的家常做法,共“1000”个节日美食相关菜谱
  1. 自制蜜豆
    作者:紫色浪漫wh
    3166 318
    自制蜜豆
    做面包,做糕点,做甜汤,都少不了蜜豆,自己做的蜜豆,好吃又健康。
  2. 古法特制、天然植物碱水粽
    作者:比卡潴
    3507 44
    古法特制、天然植物碱水粽
    自己用豆荚做的天然植物碱、特制出来的味道自带天然香味!
  3. 广式蛋黄月饼
    作者:慢苏微厨
    2655 21
    广式蛋黄月饼
    广式、苏式、冰皮、水晶、潮式𦛨饼等等月饼中,最喜欢还是传统广式月饼,内馅里的蛋黄让很多人都爱上它,这广式蛋黄月饼好好不好吃,蛋黄质量也很重要的,所以买到好质量的鸭蛋,可以让你的月饼广受青睐的,下面的方子我做75克的月饼,,皮22:馅53(豆沙+蛋黄)=3:7,新手的话建议4:6的比例,比较容易包而不破皮。
  4. 双色桃山皮月饼
    作者:魔力红豆
    3709 263
    双色桃山皮月饼
    桃山皮月饼是日本和果子的一种,饼皮用传统日本黄金桃山皮精制而成,风味独特,桃山皮起源于日本桃山,采用白芸豆沙配以蛋黄、牛奶、奶油等材料秘制调配而成,口感以细腻而闻名于世。将桃山饼皮运用到月饼上,改变了一直以小麦粉做月饼饼皮的传统,现今的桃山月饼颜色更丰富,而且馅料种类也更多些。(百度) 烘焙好友僖儿老师推荐了这个桃山皮和月饼馅料,到货就动手做起来,家里来了朋友拿给她们当下午茶点心,都夸好吃,味道清爽不甜不腻,走时给她们打包带走一些。
  5. 家乡美食+汤煮元宵
    作者:珊妈
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    家乡美食+汤煮元宵
    咸汤圆是一道经典的传统小吃,属于元宵节食品,采用的是肉馅吃不腻
  6. 桂花豆沙莲子米酒汤圆
    作者:斯佳丽的小厨房
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    桂花豆沙莲子米酒汤圆
    米酒富含丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃益处多多,是老少皆宜的营养佳品。用米酒煮上自制的“豆沙莲子汤圆”,煮好后再浇淋上香气袭人的桂花糖稀,米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,汤圆香甜软糯,“人参补气,米酒养人”,吃上了这么一碗作为早餐,全天好精神。
  7. 汤圆水果玉米羹
    作者:多味小厨
    9642 1565
    汤圆水果玉米羹
    多味是个彻头彻尾的糯米控,生了宝宝后口味儿也发生了很大的变化,变得特别喜欢吃甜食。 今天的这款小甜品也是经常被俺翻牌的,做法简单,又好吃。因为有红心火龙果的加入,让我这个颜值控对它没有半点儿挑剔~甜甜的,糯糯的,要来一碗吗~
  8. 清明时节必须品尝的一道美食——马兰头香干
    作者:小圆食记
    3533 190
    清明时节必须品尝的一道美食——马兰头香干
    ★★★★★ 小圆食记 ​Menu 马兰头又名马兰、螃蜞头草等,属菊科马兰属多年生草本植物。 由于寒食节与清明节合二为一的关系,一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。 ★★★★★ 创意指数 马兰头拌香干
  9. 五花肉粽
    作者:小姿0118
    5353 377
    五花肉粽
    马上又是端午节了,又到粽子飘香的时候,肉粽子便是爱吃肉肉的吃货们的福音,肉粽味道咸香,油润不腻,色泽红黄闪亮,入口的肥肉即化,完全没有油腻感,肥油在高压的煮制过程中渗透在糯米中,增添了糯米的香气,十分有食欲。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
  10. 苏式栗子莲蓉月饼
    作者:CTT的私人小厨
    3749 722
    苏式栗子莲蓉月饼
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