淡奶

有面包机怎么能不做面包呢？第一次用东菱魔法云智能面包制作面包我还是很紧张的，因为初次使用需要磨合。不过它没有让我失望，十几分钟面团就出膜了，烤好的面包高又大，外形也整齐，非常柔软。 我选择的是甜面包程序，烧色中。它会在2：10时自动投果料，2:05第一次搅拌结束进行松弛，2:01时开始第二次揉面与发酵，1:28时略微排气。根据我自己的喜好，在最终结束后又多加了10分钟的烘烤时间。 面包机和烤箱一样，都有自己的脾气，摸透脾气就顺手的多。

淡奶油没有了，就试着调了一下方子，结果做出来后，发现口感一点都不逊色有淡奶油版的，算是歪打正着吧！

这款是我从一位达人级别的人学来的，步骤清晰，学起来很方便，成功率也大大提高了不少呢。