百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#

这是一款营养美味又健康漂亮的美食哟、简单又快手(下面材料是两个人的量)

1335 菜谱

121364 粉丝

72 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 新鲜百合1个(没有新鲜百合、干百合要提前用温水浸泡一个小时) 白糖50克
  • 鸡蛋一个 淀粉30克
  • 紫薯100克 桔子1个
  • 酒酿100克

步骤

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#,把新鲜百合一瓣一瓣剥掉外壳、洗净备用

1. 把新鲜百合一瓣一瓣剥掉外壳、洗净备用

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#,所有材料备齐、紫薯提前上锅蒸熟后切丁、桔子去皮切丁备用……

2. 所有材料备齐、紫薯提前上锅蒸熟后切丁、桔子去皮切丁备用……

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#,锅中放入适量清水烧开、加入酒酿和百合、大火煮2分钟

3. 锅中放入适量清水烧开、加入酒酿和百合、大火煮2分钟

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#,放入紫薯丁和白糖继续中火煮2分钟

4. 放入紫薯丁和白糖继续中火煮2分钟

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#,鸡蛋打散后慢慢倒入锅中搅拌、淀粉勾芡倒入锅中开锅即可……

5. 鸡蛋打散后慢慢倒入锅中搅拌、淀粉勾芡倒入锅中开锅即可……

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#,百合紫薯水果酒酿蛋花羹就做好了、快捷方便又营养健康哟、10分钟搞定啦……

6. 百合紫薯水果酒酿蛋花羹就做好了、快捷方便又营养健康哟、10分钟搞定啦……

百合紫薯水果酒酿蛋花羹#王氏私房菜#,盛入器皿里、撒上几粒枸杞营养又漂亮、慢慢享用吧、养眼又养颜哟……

7. 盛入器皿里、撒上几粒枸杞营养又漂亮、慢慢享用吧、养眼又养颜哟……

小贴士

  1. 紫薯一定提前蒸熟、这样做出的汤色才晶莹剔透哟、味道也是杠杠滴……
菜谱创建于:2016年12月01日 10:12

应季菜肴

保存到手机 看其他做法