葫芦

肉就是猪肉，（国内禽流感闹得沸沸扬扬，每次上鸡肉的方子，大家都好郁闷，今天用猪肉吧，国内的猪肉暂时木有问题吧？） 猪肉用的是Shoulder Chop Roast这个部位，就是猪肩排。小清新是烤梨，大肉和水果，搭配绝佳，两者相互映衬，搭配得刚刚好。 水果不仅仅是水果，大家也发挥一下想象力，把水果加入菜肴里吧，说不定会给你带来意想不到的美味。

削筋面是手擀面的一种，是陕西特有的面食。削筋面劲道十足，拌法花样多，加入陈醋蒜泥的话，酸爽劲道，绝对停不下来，适合食量大者或体力劳动者。搜了一下发现还没人发布这个做法，我就发一个吧！

这是一道传统的武汉菜 糍粑鱼为啥叫糍粑鱼我妈妈都说不清楚，说非得问我外公才行。一个土到不行的家常菜，一个平凡到不能拿出手待客的菜，没有啥特别神秘的。 糍粑鱼要做出地道的武汉妈妈味，还是要请武汉妈妈来现身说法。这是我家小舅妈，小姨和妈妈三位做糍粑鱼的老师傅亲自上阵教我做糍粑鱼。然后俺依样画葫芦做了几次，做到拿得出手的时候就来分享了。今天的做法图解是妈妈做糍粑鱼的时候拍的，配的成品图是俺的手艺。俺妈评点：酱油放多了，颜色太深。

今天做饭时发现家中没有米了，想起以前韩国店里吃过的泡菜饼，自己就依葫芦画瓢做了一个，没想到味道非常不错，所以推荐给大家，简单易做哦。