五花肉焖小土豆

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食材

小土豆 1个
五花肉 200克
小辣椒 4个
鲜姜 1大块
大葱 1棵
料酒 1勺
生抽 2勺
白砂糖半勺
精盐 5克
八角 2朵

步骤

五花肉焖小土豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 428'>五花肉</a>焖<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6986'>小土豆</a>。

1. 五花肉焖小土豆。

五花肉焖小土豆,五花肉切成小块。

2. 五花肉切成小块。

五花肉焖小土豆,土豆一个去皮切成小块。

3. 土豆一个去皮切成小块。

五花肉焖小土豆,土豆洗去淀粉捞出来控水。

4. 土豆洗去淀粉捞出来控水。

五花肉焖小土豆,五花肉洗干净控水分煸炒出油，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>，小米辣，白糖，煸炒均匀加入适量水焖半小时。

5. 五花肉洗干净控水分煸炒出油，加入生抽，料酒，小米辣，白糖，煸炒均匀加入适量水焖半小时。

五花肉焖小土豆,倒入土豆煸炒焖熟。

6. 倒入土豆煸炒焖熟。

五花肉焖小土豆,加入洋葱翻炒均匀。

7. 加入洋葱翻炒均匀。

五花肉焖小土豆,加入适量盐收汁即可。

8. 加入适量盐收汁即可。

五花肉焖小土豆,成品图

9. 成品图

菜谱创建于:2021年05月30日 12:17

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