虾肉

在很多西餐里面，芝士、土豆、大虾可以说是经常看见的食材，本次做法就是很好的利用以上几个基础材料的鲜味特性，做了完美的融合！味道超级赞。本菜品绝对是具备了高颜值和美味的产品！好东西一起分享！！！！

如意虾丸，寓意团团圆圆。就像每道席都有狮子头、大丸子之类的菜，象征着一家和气、团团圆圆。平时吃酒席啦，家宴啦，我都照着大丸子下货，我爱吃那一咬一口肉汁儿的丸子。上小学的时候，中午去军区大院儿吃食堂，用饭票打饭。我最期盼中午吃狮子头，一定要俩，然后再多要点儿汤汁拌着米饭吃。啥都是小时候的香，大概好吃的东西太少，少则精，所以那味道总是怀念。